Nagyon egyszerű elkészíteni saját házi ivójoghurtot: friss, finom és tele van egészséges baktériumokkal!
Néhány hozzávalóval és néhány egyszerű lépéssel elkészítheti saját frissítő ivójoghurtját.
1. Melegítsen fel egy liter UHT tejet 35–40 °C-ra (az UHT tej előnye, hogy nem tartalmaz idegen csírákat). Ha friss tejet szeretne használni, először melegítse fel 90 °C-ra, majd hűtse le 35-40 °C-ra.
2. Két teáskanál bélflóra plusz Dr Wolz -tól tejhez, és jól keverje össze
3. Öntse a beoltott tejet egy joghurtkészítőbe. Ha nem rendelkezik joghurtkészítővel, a beoltott tejet 24-48 órán keresztül 25-30°C-on tartsa melegen.
4. Az elkészült ivójoghurt frissítő, enyhe, krémes ízű. Kérjük, tartsa hűtőszekrényben.